วันที่่ 17 กุมภาพันธ์ 2568 นางวิไลลักษณ์ โรจนาศรีรัตน์ ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอเมืองนครราชสีมา มอบหมายให้สมาชิกกลุ่มโซนเซ็นทรัลกรุ๊ป นางสาวจิฬติกาล พลบัติ ครู กศน.ตำบล จัดโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชน กิจกรรมการศึกษาแบบพัฒนาอาชีพระยะสั้น กลุ่มสนใจ(หลักสูตรไม่เกิน 30 ชั่วโมง) หลักสูตรการทำปลาส้มฟัก (9 ชั่วโมง) ระหว่างวันที่ 12-14 กุมภาพันธ์ 2568 โดยมีนางสาวขวัญใจ จันทร์กำพี้ เป็นวิทยากรให้ความรู้ โดยโครงการดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อให้ผู้เรียนมีความรู้ ความเข้าใจ หลักสูตรการทำปลาส้มฟ้ก และเพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปพัฒนาตนเอง และประกอบอาชีพสร้างรายได้ กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 6 คน ณ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 5 ตำบลหมื่นไวย อำเภอเมืองนครราชสีมา จังหวัดนครราชสีมา
