วันที่ 21 ตุลาคม 2568
นางสุเพียร เจริญโนนสูง ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอปากช่อง มอบหมายให้ นางสาวเนตรนภา พงษ์พิมาย และนางสาวสุภานันท์ สุวรรณชาตรี ครูศูนย์การเรียนรู้ ลงพื้นที่สำรวจข้อมูลขนมไทยโบราณพื้นถิ่นที่เสี่ยงสูญหายในพื้นที่ ตามโครงการ“Sweet Heritage : ขนมไทยโบราณ Soft Power จะคงอยู่ By สกร.” โดยมีนางนงนภัส ชูจงเพียร เป็นผู้มีความรู้ด้านการทำขนมไข่หงส์ และได้ร่วมกันจัดทำหลักสูตรการทำขนมไข่หงส์ เพื่อใช้ประกอบการจัดกิจกรรมของ สกร. ต่อไป




